Macellazione suini a domicilio per uso domestico privato

La macellazione a domicilio dei suini per consumo domestico privato può essere effettuata (...) fino al 15 marzo 2021, senza preventiva autorizzazione, alle condizioni indicate nell'allegato manifesto.

L’interessato deve comunicare al Servizio Veterinario della struttura complessa di Igiene degli alimenti di origine animale i dati della macellazione con l’apposito modello (allegato).